SPIRAL-POMFRITTER

© Leveret af Mandekogebogen Det kommer nok ikke som nogen overraskelse, at jeg er en kæmpefan af kartofler - det er så alsidig en grøntsag/rodfrugt, som kan tilberedes på utallige måder. Og det er en sand fornøjelse at lege med nye teknikker og måder at få kartoflen til at spille på. I det seneste udspil fra min 'kartoffel-laboratorium', har jeg eksperimenteret lidt med den t...

Source: