Mad og drikke

Trending:

Sømandsbøf

Nostalgisk dansk klassiker!

2023-02-23T09:31:22Z

Bagefad

Perfekt til lasagner

2023-03-09T13:08:54Z

Pastasalat

Simpel klassiker med mange muligheder!

2023-02-17T13:58:11Z

2023-03-21T08:10:10Z

Kartoffelmasher

Det bedste værktøj til perfekt kartoffelmos!

2023-02-28T15:04:14Z

Design din egen whiskyflaske: Stauning Whisky forvandler leveringsudfordringer til genial gimmick

Sæt dit eget præg på en ikonisk whisky.

2023-02-15T08:12:20Z

NOMA teamer op med Stauning Whisky på ny whisky-eddike

Unik kollaboration på ny smagsgiver til hverdagen.

2023-02-23T11:01:20Z

Oplukker

Øloplukkeren er et uundværligt værktøj i ethvert køkken

2023-02-20T10:44:50Z

Hjemmelavet varm kakao

Nem, lynhurtig opskrift på den bedste varme kakao!

2022-12-22T14:05:28Z

5 gastronomiske højdepunkter til årets Kulturnatten

Kultur med mad og drikke!

2023-03-13T16:48:53Z

Piña Colada

Cocktail-klassiker med ananas.

2023-02-17T11:58:08Z

Påskefrokost: Nip til akvavitten eller brug den i drinks

To erfarne bartendere giver fif til, hvad du kan servere til påskefrokostens stenbiderrogn og lammesteg.

2023-03-21T08:10:21Z

Suppeske / Øse

Uundværligt til den hjemmelavede suppe eller gryderet

2023-02-26T19:03:10Z

Champagne

Har du styr på Champagne?

2021-12-31T16:11:42Z

Sådan laver du kimchi - koreansk fermenteret kål

Nem grundopskrift på kimchi-kål.

2023-03-14T13:16:08Z

Vandbakkelser

Vandbakkelser - opskriften på vandbakkelse som holder formen og ikke falder sammen!

2023-02-19T23:14:39Z

Maltbrød

Maltbrød med surdej.

2023-02-20T09:44:45Z

Gammeldags æblekage

Klassikeren med æblegrød, fløde og makroner!

2023-02-04T23:06:24Z

Ramen

Klassisk japansk opskrift.

2023-02-17T11:28:03Z

Hakkebøffer med bløde løg

Pandesovs og bløde løg!

2023-03-14T12:56:49Z

Cocktailshaker

Alle hjemmebartendere har brug for en cocktailshaker!

2023-03-01T12:04:42Z

Highland Park lancerer deres ældste whisky til dato

Unik investering eller destilleriets bedste smagsoplevelse?

2023-02-23T18:54:27Z

Irish Coffee krus

Til klassikeren Irish Coffee

2023-03-03T12:50:46Z

Ølglas

Skål!

2023-02-26T20:48:15Z

Gratinskål

Gratineringsskålen er det ovnfaste fad du bruger til gateringsretter - som eksempelvis den udødelige lasagne.

2023-03-08T14:23:22Z

Espresso Martini

Den ikoniske kaffe-cocktail!

2023-02-17T13:13:15Z

Riskoger

Den nemmeste måde at koge perfekte ris - særligt hvis du er uvenner med gryden

2023-02-28T15:04:16Z

Brug kokkenes tips: Sådan bager du de bedste fastelavnsboller

Drømmer du om at bage fastelavnsboller? Uanset om du er til glasur eller syltetøj, giver to fagfolk dig her den bedste opskrift på den danske klassiker.

2023-01-17T08:05:03Z

Galette

Fransk galette - tærten til både det søde og salte køkken!

2023-02-20T23:30:07Z

Braiserede svinekæber med øl

Stegetid og tilberedning af svinekæber.

2023-02-11T23:10:18Z

5 pizza-styles, du bør kende til

Alt fra den originale pizza til tunge klassikere.

2023-01-26T12:46:12Z

Scoville skalaen: Den eneste måling, der kan gøre selv den hårdeste person til grin

Fra mild til vild - alt om varmen i dine chilier

2023-02-20T15:22:50Z

Barsæt

Til hjemmebartenderen

2023-03-10T12:39:32Z

Brødform

Ensartet brød hver gang

2023-03-09T12:53:50Z

Kernehusudstikker

Gør det meget nemmere at tilberede æbler!

2023-02-28T15:04:16Z

Vinglas

Generelt om vinglas

2023-03-01T10:04:38Z

Røreske / Grydeske

En røreske er et redskab, der bruges i køkkenet til at blande ingredienser sammen. Det kan have en lang eller kort håndtag og en flad eller afrundet formet skål på enden. Røreskeen er et nyttigt værktøj i køkkenet og kan bruges til at blande forskellige slags ingredienser såsom kagedej, saucer, supper og mere. Røreskeen kan laves af forskellige mat...

2023-02-26T20:18:10Z

Martiniglas

Kan man gætte hvilken drink der bliver serveret, kun på glasset?

2023-02-28T14:19:15Z

Macarons

Små lækre makron-kager.

2023-02-17T09:13:01Z

Tarte Flambée - Flammkuchen

Sprød Alsace-klassiker!

2021-02-23T10:26:41Z

Gin og tonic

10 lækre måder at variere den klassiske drink

2023-03-09T22:39:16Z

Sous Vide maskine

Sous Vide er efterhånden en helt religion - hvad sværger du til?

2023-03-08T14:23:22Z

Sticky Honey Pork

Snaskegod asiatisk klassiker på 15 minutter!

2023-03-15T23:27:26Z

Frøsnappere

Wienerbrøds-twisters med remonce.

2023-02-15T10:27:12Z

Morter og støder

Kom i stødet med dine egne krydderiblandinger

2023-02-28T15:34:13Z

10 nemme og sunde opskrifter til en travl hverdag

Sund mad behøver ikke at være besværlig - få inspiration til nemme og hurtige retter, der passer perfekt ind i din travle hverdag

2023-02-17T14:13:14Z

Ildfast fad

Lasagnens krybbe

2023-03-01T10:04:37Z

Whiskyglas

Whiskyglas er specielt designet glas, der bruges til at servere og nyde whisky. Der er forskellige typer af whiskyglas, og formen og størrelsen kan variere afhængigt af den type whisky, der serveres. En almindelig type af whiskyglas er et rocks-glas, også kendt som et tumbler-glas, som er kort og bredt med en flad bund. Rocks-glas er populære til s...

2023-02-28T13:04:08Z

Porretærte

Den evige klassiker på tærtefronten!

2023-02-15T10:27:12Z

Trykkoger

En trykkoger er god til andet end ris

2023-03-06T15:22:25Z